Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво – напиток, напоминающий своим вкусом оригинальный продукт, но практически лишенный спиртовой содержащей. В зависимости от законодательства каждой страны допустимое содержания алкоголя колеблется от 0 до 2%. Заказать светлое безалкогольное пиво с доставкой сегодня не составляет труда, но как много мы знаем об этом продукте?

Процесс производства

Для изготовления напитка используют несколько технологий. Все они основываются на разных методах и имеют влияние на органолептические свойства. Ознакомимся с известными на сегодняшний день способами:

Остановка брожения. На начальном этапе температуру снижают, и процесс брожения останавливается. Однако данная рецептура лишает напиток привычного вкуса и аромата.
Мембранная фильтрация. Это способ, при котором абсолютно традиционным образом готовят обычное пиво и лишь после его готовности удаляют из состава алкоголь. Такой подход помогает сохранить привычный вкус. Производители сегодня зачастую используют эту технику.
Применение специальных дрожжей. Штаммы слабого брожения способны выполнять свою работу, но за счет своих особенностей сохранить допустимую концентрацию этанола.
Выпаривание. Термическое удаление спирта используется редко, ведь оказывает значительное влияние на итоговый результат. Суть метода заключается в нагревании напитка до минимальной температуры, необходимой для испарения спирта.

Зная отличия в процессе приготовления, можно выбрать нефильтрованное безалкогольное пиво по низким ценам и остаться довольным его вкусовыми качествами.

Польза и вред

Как и любой товар, напиток имеет положительные и отрицательные стороны. Имея достаточно информации, выбрать и купить темное безалкогольное пиво в магазине Вайнтайм будет просто. Стоить помнить, что это не панацея и не полезный продукт, который можно употреблять всем без ограничений. Так, например, беременным он противопоказан, наряду с алкогольными.

Среди плюсов можно отметить низкую калорийность, а также содержание антиоксидантов. Тем не менее содержание фитоэстрогенов приводит к появлению “пивного живота”. Несмотря на всю безопасность, систематическое употребление напитка может привести к проблемам со здоровьем. При этом следует подходить ответственно к выбору продукта. Фильтрованное безалкогольное пиво с доставкой из онлайн-магазина Winetime – прекрасное соотношение цены и качества.

Оформление заказа на сайте

Заказ и доставка продуктов из магазина Winetime не занимает много времени. Собираете виртуальную корзину на сайте, выбираете способ оплаты и указываете адрес доставки. Возникли вопросы? Свяжитесь с нами по телефону горячей линии и используйте чат поддержку. Вайнтайм – богатый ассортимент качественных товаров в Украине и безупречный сервис!

Безалкогольное пиво Johan Freitag